четверг, 30 октября 2014 г.

Let's cook: Песочное печенье

Я обожаю пить чай, но чай без каких-нибудь вкусняшек уже не так хорош, не так ли? А ведь домашнее печенье есть вдвойне приятно!
Итак, вот простейший рецепт песочного печенья!
Получается около 50 штучек.
Время приготовления 1 час.
  • 2, 5 стакана муки ( и еще немного для посыпания стола )
  • 2 куриных яйца
  • 250 грамм маргарина
  • 2/3 стакана сахара
1. Смешиваем размягченный маргарин с яйцами и сахаром. Добавляем муку, замешиваем тесто.
2. Раскатываем готовое тесто в пласт около 4-5 мм и вырезаем формочками фигурке. Выкладываем их на противень ( смазывать маслом НЕ нужно). 



3. Выпекаем при 200 градусах примерно 20 минут

4. Готовое печенье можно украсить глазурью: для нее нужно смешать яичный белок и сахарную пудру (  150-200 грамм пудры на 1 белок)


Приятного аппетита!

3 комментария :

  1. как всегда отличные и недорогие рецепты!

    ОтветитьУдалить
  2. Отличный рецепт:)
    http://anastasiasaade2014.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить
  3. Печенье из детства!

    http://vicky-to-go.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить